Реклама

Рыбный салат со полный сил овощами, оливками и сыромНа 4 порции:
- 1 длинноплодный огурец
- 4 помидора
- 2 красноватые луковицы
- 1 пучок салатных листьев
- 3 столовой ложки столового уксуса
- 6 столовых ложек растительного масла
- 8 рыбных филе
- 2 столовой ложки пытки
- 2 столовой ложки сливочного масла
- 2 столовой ложки рубленой петрушки
- 150 грам маслин


Категория: Готовим вкусно

Сытный салат с полосами бекона и жареной грудкой
На 4 порции:

- 200г филе грудки индейки
- 8 шампиньонов
- 1 красноватая луковица
- 5 столовых ложек оливкового масла
- 8 ломтиков бекона
- 350г ассорти листовых салатов
- 2 столовой ложки бальзамического уксуса
- 100г сыра дорвей-блю

Категория: Готовим вкусно
Говядина с перцемНа 4 порции:
- 600 грам постной говядины
- 2 столовой ложки соевого соуса
- 1 яичко
- 1 столовая ложка хереса
- 1 чайная ложка крахмала
- 1 баклажан
- 200 грам зелной стручковой фасоли
- 1 пучок зелного лука
- 3 стручка красноватого сладостного перца
- 2 столовой ложки топлного масла
- 250 мл бульона

Категория: Готовим вкусно

Грибная паста с винным соусомНа 4 порции:

- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- 1 морковь
- 50г бекона
- 2 столовой ложки растительного масла
- 300г смущенного обрубленного мяса
- соль
- молотый чрный перец
- сто мл красноватого вина
- 1 банка помидоров в своем соку
- 150г шампиньонов
- 400г спагетти
- 2 столовой ложки рубленой петрушки

Категория: Готовим вкусно
Утка с луком в карамелиНа 4 порции: 2 утиные грудки (по 300 грам), соль, молотый темный перец, 2 стол. ложки растительного масла, 4 мелкие красноватые луковицы, 2 стол. ложки сливочного масла, 2 чайн. ложки сладкой пудры, 125 мл куриного бульона, 125 мл бездушного красноватого вина, 1 2 стол. ложки бальзамического уксуса.
Категория: Готовим вкусно
Летний салат с яичкамиНа 4 порции:
- 4 яичка
- 1 кочан листового салата
- по 1 стручку красноватого и зелного сладостного перца
- 4 помидора
- 1 высоко-плодный огурец
- 3 столовой ложки белоснежного винного уксуса
- соль
- молотый чрный перец
- 5 столовых ложек рапсового масла
- 1 пучок черемши
Категория: Готовим вкусно
Селдочное масло и паста из творога с печным картофелемНа 4 порции:
Для кортошки:
- 2 зубчика чеснока
- 3 ст.литр.. растительного масла
- 2ст.литр.. лимонного сока
- соль
- 1,2 кг кортошки
- молотый чрный перец
Для масла:
- 250г сливочного масла
- 150г вымоченной (6-8ч) сельди
- 1 ст.литр.. горчицы
- 2 ст.литр.. зелного сыра
Для пасты:
- 1 стручок красноватого сладостного перца
- 1 пучок зелени
- 500г творога

Категория: Готовим вкусно

Суп из морепродуктовНа 4 порции:

- 1 луковица
- 2 гвоздики
- 150г суповой зелени с кореньями
- 600 мл белоснежного вина
- 1 литр. рыбного бульона
- 1 лавровый лист
- 6 ягод можжевельника
- 1 чайная ложка горошин чрного перца
- 1 кочан фенхеля с зеленью
- 1 луковица
- куркума на кончике ножика
- 200 мл сливок
- четыресто грам рыбного филе
- 8 очищенных сырых креветок
- 4-6 столовых ложек бездушного вермута

Категория: Готовим вкусно
Рисовый салат с курицей карриНа 4 порции:
- соль
- 4 филе куриной грудки
- 250г риса
- 1 большой спелый плод манго
- 4 ст. ложки майонеза
- порошок карри
- 4 ст.литр.. кисло-сладостного соуса
- 1 стручок красноватого сладостного перца
- 50 грам сладкого порошка


Категория: Готовим вкусно
Макаронная запеканка с мясомНа 4 порции:
- 2 луковицы
- 3 ст.литр.. сливочного масла
- 400г мясного фарша
- 1 чайная ложка сушной душицы
- 250г консервированных очищенных помидоров
- 2 ст.литр.. бальзамического уксуса
- 1 щепотка сахара
- молотая паприка
- 400г макарон
- 500г моркови
- 1ст.литр.. пытки
- по 200 мл бульона и молока
- 100г сыра
- 1 желток

Категория: Готовим вкусно
Рисовый суп с фрикаделькамиНа 4 порции:
- сто грам длиннозерного риса
- 1 зубчик чеснока
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 ствол зелного лука
- 150 грам томатов черри
- 250 грам рубленой свинины
- 2 столовой ложки хереса
- 1,5 литр. бульона
- 2 столовой ложки соевого соуса
- 2 столовой ложки рубленой петрушки


Категория: Готовим вкусно
Сытное рагу с мясным фаршемНа 4 порции:

- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- 2 большие картофелины
- 2 моркови
- 1 ломтик сырого сала
- 8 томатов
- 400г смущенного мясного фарша
- 1 столовая ложка растительного масла
- 2 столовой ложки томата-пюре
- четыресто мл бульона
- соль
- молотый чрный перец
- 2 чайной ложки сахара
- 1-2 чайной ложки молотого перца Чили


Категория: Готовим вкусно