На 3 порции: 1 банка консервированных ананасов кольцами (234 грам), четыресто грам филе грудки индейки, 120 грам соевых ростков, 1 стол. ложка оливкового масла, 150 мл ананасового сока, 2 стол. ложки соленого арахиса, 1 пакетик порошкового соуса для тушения индейки.

На 4 порции:
- 1 длинноплодный огурец
- 4 помидора
- 2 красноватые луковицы
- 1 пучок салатных листьев
- 3 столовой ложки столового уксуса
- 6 столовых ложек растительного масла
- 8 рыбных филе
- 2 столовой ложки пытки
- 2 столовой ложки сливочного масла
- 2 столовой ложки рубленой петрушки
- 150 грам маслин