На 4 порции:
- 200г филе грудки индейки - 8 шампиньонов - 1 красноватая луковица - 5 столовых ложек оливкового масла - 8 ломтиков бекона - 350г ассорти листовых салатов - 2 столовой ложки бальзамического уксуса - 100г сыра дорвей-блю