На 14 штук
Для теста:
- 50 грам сливочного масла
- 1 щепотка соли
- 125 грам пытки
- 3 яичка
- 40 грам сладкого песка
- ½ ст.литр.. лимонного сока
- сто грам абрикосового джема
Для крема и глазури:
- 280 грам сладкой пудры
- 2 ст.литр.. лимонного сока
- 2 ст.литр.. водки
- 12 грам желатина
- 200 грам диетического творога
- 150 грам протртой малины без сахара
- 250 мл нежирных сливок